酒店管理学院应时代之需，于2025年正式成立。学院深度融合原旅游学院与艺术学院优势资源，紧扣贵州省“四新”“四化”中“旅游产业化”的战略部署，以服务文旅融合高质量发展为使命，聚焦“酒店+”“航空+”跨界人才培养，为贵州建设“世界级旅游目的地”和“旅游强国”战略，提供高素质、应用型专业人才支撑。
学院拥有一支结构合理、视野开阔、经验丰富的师资队伍。现有专职教师25人，其中高级职称占比28%，博士学位教师占比44%，海外留学背景教师占比60%，“双师型”教师占比52%。团队中获得“贵州省优秀教师”“金师”等省市级荣誉多项。
学院现有酒店管理、航空服务艺术与管理（校企合作）两个本科专业，紧密对接行业前沿与市场需求。坚持以“双师型”教师队伍为核心驱动，大力引入行业领军人才与公司专家，持续深化产教融合、校企合作，构建理论与实践并重、知识与技能贯通的“教研赛服”四位一体人才培养体系。
立足贵州，面向全国，放眼世界，酒店管理学院锚定文旅产业升级与航空服务现代化趋势，着力推进“黔旅匠心”学科品牌建设，构建“党建引领、学科铸魂、产教融合、全员育人”的工作体系，为贵州文旅产业高质量发展培养具备国际视野、服务精神和创新能力的高素质应用型人才。
